9233 читали · 4 года назад
Пицца «Маргарита: история, состав, классический рецепт
Пицца «Маргарита» - это традиционное итальянское блюде, известное во всем мире. Ее состав максимально простой, но вкус никого не оставляет равнодушным. К тому же это блюдо имеет необычную историю происхождения...
7 месяцев назад
Пицца Маргарита: Классика итальянской кухни, покарившая мир
Пицца Маргарита — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная легенда, которая олицетворяет дух Италии. Существует несколько версий о происхождении этой пиццы, но наиболее популярная связана с визитом королевы Маргариты Савойской в Неаполь в 1889 году. Пиццайоло (пиццерийщик) Рaffaele Esposito, чтобы угодить королеве, приготовил три разных вида пиццы, среди которых была и пицца с помидорами, моцареллой и базиликом, символизирующая цвета итальянского флага: красный, белый и зеленый. Королева осталась в восторге от этого блюда, и с тех пор пицца Маргарита стала одной из самых популярных в мире...