Домашний сыр из творога и молока — это простой и удовлетворяющий способ приготовить свежий сыр в домашних условиях. Этот сыр можно использовать в различных блюдах или употреблять самостоятельно. Время приготовления Подготовка: 10 минут Время приготовления: 30-40 минут Общее время: около 50 минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Домашний сыр из творога и молока получается мягким, с легким кисловатым вкусом и нежной текстурой. Он идеален для сэндвичей, салатов или как самостоятельная закуска...

Сыр – полезный продукт, в котором содержится много белка. Настоящий сыр можно легко приготовить дома. Приготовим домашний сыр с зеленью, используя всего 4 основных ингредиента. Ингредиенты: Рецепт домашнего сыра из творога и молока В 1 литр жирного молока добавляем 1 кг рассыпчатого творога. Творог брать не меньше 5%, лучше пожирнее – так готовый сыр будет вкуснее; Ставим кастрюлю на плиту. Нагреваем смесь, постоянно помешивая. Ждем, пока начнет отделяться сыворотка; Когда сыворотка появилась, можно выключать кастрюлю; Подготовить глубокий дуршлаг...