Доброго дня! Вы просили добавить в наше полезное меню и напитки. И откроет эту рубрику вкусный и полезный узвар. Узвар (взвар) – это старинный напиток, прекрасно утоляющий жажду. Его кисло-сладкий, освежающий вкус не оставит вас равнодушными. От компота узвар отличается способом приготовления. Этот полезный напиток не варят, а заваривают: доводят до кипения, снимают с огня и оставляют настаиваться. Благодаря такому способу приготовления, в напитке остаются практически все витамины и микроэлементы...

Мир вам и милость Всевышнего и Его благословение, друзья! Друзья, вчера соседи угостили меня напитком, который называется Узвар. Как мне рассказали, Узвар - исконно русский напиток, богатый витаминами для здоровья организма в холода и делают его чаще всего, как раз на Рождество. Этот напиток готовится только из сушёных ягод и фруктов. При этом, сочетание фруктов можно выбирать самостоятельно - что вам больше нравится и подходит. Я сначала думал, что это компот. Но, как оказалось, узвар, в отличие...