817 подписчиков
Всем привет! Тыква содержит много витаминов и микроэлементов. В ней мало калорий, поэтому тыквенный сок отлично подойдет тем, кто борется с лишним весом. Существует множество рецептов приготовления сока из тыквы. Я же предлагаю вам два самых, на мой взгляд, простых: В конце статьи смотрите короткое видео. 1. Тыквенный сок с мякотью Ингредиенты: тыква — 1,5 кг вода — 1,5 л. сахар — 150–250 гр. лимонная кислота — 1 ч. л. 1. Выбираем спелую тыкву. Тщательно моем ее под проточной водой, обсушиваем. 2...
3 года назад
833,4K подписчиков
Тыквенный сок без соковыжималки, проще и вкуснее рецепта просто нет, попробуйте и поймете сами. В прошлом году я приготовила так впервые и за прошедший год про другие рецепты и не вспомнила, готовлю. теперь только так. У нас тыквенным соком практически больше половины урожая тыквы съедается. *************************** Рецепт: тыква -2,5кг вода -2л апельсин -4шт сахар -400г лимонная кислота -1,5ч.л. (7г) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И так берем тыкву, семечки убираем чистим от кожицы, разрезаем. У меня чистый вес тыквы 2,5 кг...
2 года назад
469K подписчиков
Продолжаем серию заготовок на зиму и сегодня хочу поделиться с вами рецептом тыквенного сока. Полезного, вкусного и ароматного. Готовить его совсем несложно, сок прекрасно хранится и имеет бархатный нежный вкус. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нам понадобится тыква и яблоки в равных пропорциях. Удаляем семена и очищаем их от кожуры. Нарезаем на произвольные кусочки. Также нам понадобится 2 апельсина и 1 лимон. Выдавливаем из них сок и переливаем в стаканы. Тыква и апельсин удачно дополняют друг друга. Свежевыжатый апельсиновый сок придаёт напитку из бархатной тыквы тропические нотки и свежесть...
1 год назад
123,2K подписчиков
После сбора спелых плодов тыквы я приступаю к приготовлению различных блюд, включая ароматный сок. Использую не только привычную соковыжималку, но и другие кухонные приспособления, например блендер, терку, мясорубку. На этапе подготовки плоды промываю, обтираю тканевой салфеткой. А затем очищаю, снимая кожуру до мякоти. Убираю также внутреннюю часть с семенами. Если нужно получить тыквенный сок без мякоти, необходимо отцедить растертую массу. Применяю для этой цели обычную марлю. После термической обработки можно держать сок в холодильнике до 7 дней...
2 года назад
833,4K подписчиков
ЛУЧШИЙ БЫСТРЫЙ рецепт Тыквенного СОКА, про все остальные сразу забыла! Тыквенный сок без соковыжималки, проще и вкуснее рецепта просто нет, попробуйте и поймете сами. В прошлом году я приготовила так впервые и за прошедший год про другие рецепты и не вспомнила, готовлю. теперь только так.

Рецепт:
тыква -2,5кг
вода -2л
апельсин -4шт
сахар -400г
лимонная кислота -1,5ч.л. (7г)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, берем тыкву, семечки убираем чистим от кожицы, разрезаем. У меня чистый вес тыквы 2,5 кг. Берем большую толстостенную кастрюлю, кладем тыкву, вливаем 2 литра воды, закрываем крышкой и варим до готовности тыквы на небольшом огне минут 10-15, проверить можно ножом.
Пока тыква варится выжимаем сок из апельсинов, Теперь пробиваем тыкву блендером до однородности. Добавляем сахар 400 грамм, добавляем лимонную кислоту 1ч.л., по весу у меня 7 грамм, вливаем сок апельсина у меня из 4 апельсинов получилось 300 мл сока.
Доводим до кипения, кипятим минуты 2-3 снимаем с огня, разливаем по стерилизованным банкам, закрываем стерилизованными крышками, банки переворачиваем и укутываем, оставляем так до полного остывания.
Такой сок может храниться в прохладном месте до нового урожая.
Как сок охладится наливаем по стаканам и наслаждаемся.

Если пробовали готовить - оставьте свой отзыв в комментариях! Если не пробовали - очень рекомендую. Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️
10 месяцев назад