Часто их делаю. Быстро можно приготовить, сытно, расходятся с пылу-жару. 1. Тесто Делаю обычное сдобное, без сахара и ароматизаторов. яйцо СО-6,4 руб.,

Расстегаи — вкусная выпечка с различными начинками в домашних условиях Расстегаи – известны с незапамятных времён. Как описывает Гиляровский, в его время, они подавались в трактирах и в каждом трактире имели свои особенности. Хотя этот пирожок отличается от других, разве что, отверстием сверху. Тесто для них можно использовать любое, дрожжевое, которое вы привыкли готовить. Начинка также может быть различной. Запекаются они в духовке, так как при жарке требуется переворачивать пирожки...