Ингредиенты: растительного рафинированного масла, яйцо, лимонного сока, соли, сахарозаменителя (равноценно 1 ч. ложке сахара), горчицы Способ приготовления: Яйцо залить кипятком, через 30 секунд вынуть из воды и остудить при комнатной температуре. Все ингредиенты поместить в чашу блендера, яйцо аккуратно, не нарушив целостность желтка...

Приготовить натуральный домашний майонез - быстрее, чем в магазин сходить. Запустил секундомер во время готовки и удивился результату: 3 минуты. Вкусно ли? Очень. Почему ленивый? Я назвал рецепт "Ленивый майонез", потому что это самый простой способ приготовить натуральный домашний майонез, который знаю. В некоторых источниках рекомендуют: Зачем усложнять? На личном опыте убедился, что вкусный и густой домашний майонез удается без всех этих хитрых манипуляций. Я опишу вам способ приготовления в подробностях, чтобы у вас, как и у меня, получился 100-й результат...