Ингредиенты: растительного рафинированного масла, яйцо, лимонного сока, соли, сахарозаменителя (равноценно 1 ч. ложке сахара), горчицы Способ приготовления: Яйцо залить кипятком, через 30 секунд вынуть из воды и остудить при комнатной температуре. Все ингредиенты поместить в чашу блендера, яйцо аккуратно, не нарушив целостность желтка...

Наконец-то дождались своих томатиков, перцев и прочих не ГМОшных и суперполезных овощей. Признаться есть их сырыми уже надоело, да и салаты с маслом приелись не меньше. И тут нас выручит старый, проверенный товарищ - майонез. Но так получилось, что на КЕТО питании майонез, где есть сахар и глюкоза запрещены. А в магазинах я не нашла ничего, где бы в составе не было бы этих компонентов. И тогда я решила приготовить майонез сама. Признаюсь, не сразу у меня получилось то, что хотелось. После того, как я испортила продукты и на выходе получила какой-то кисель...