180 читали · 2 года назад
Домашний майонез - простой рецепт без горчицы
Обычно майонез мы не едим, но в этот раз решили попробовать приготовить домашний майонез и знаете, он кардинально отличается от магазинного. Готовиться он очень просто и совсем не займет много времени. А чтобы все получилось необходимо соблюсти два нюанса: желтки должны быть обязательно комнатной температуры, а блендер должен работать на полной мощности. Понадобиться: Готовим: 1. Берем теплые желтки и помещаем их в глубокий стакан для блендера. 2. Добавляем соль, сахар, перец и уксус. 3. Погружаем блендер...
851 читали · 4 года назад
ПП-майонез на йогурте и варёных желтках
Хотите заменить привычный майонез на что-то более полезное? Если да, то у меня есть отличный рецепт приготовления аналога майонеза в домашних условиях. Готовится соус из греческого йогурта очень просто, получается низкокалорийным и диетическим...