Это на генном уровне заложено в нас. Радовать любимых и близких. Обычно всё начинается в подростковом возрасте, когда ты становишься девушкой, начинаешь экспериментировать на кухне и печёшь своё первое печенье. Удивление, открытие того, как это вкусно. И еще большее открытие - как приятно, когда твоё печенье едят значимые для тебя люди и хвалят. Это самое первое, что закладывается в нас на уровне подсознания. Делаешь сладость - она нравится, тебя хвалят - положительные эмоции. Вы замечали, что...

Привет, дорогие друзья! Я Марина Сладкова, и сегодня хочу поделиться с вами секретами, как стать настоящим домашним кондитером! Это увлекательное и удивительное занятие, которое может не только обогатить вашу кулинарную жизнь, но и украсить стол на праздниках самыми вкусными десертами. Давайте вместе пройдем этот сладкий путь! Главное в выпечке — это, конечно же, тесто! Его бывает множество: дрожжевое, слоеное, сдобное, заварное… Каждый вид требует своих секретов и подходов. Например, дрожжевое тесто — это волшебство поднимания...