Те, кто родом из СССР, наверняка помнят как студеной зимой доставались из подвалов трехлитровые банки с компотами из разных летних фруктов и ягод. Помните какие они были ароматные и вкусные? Да-да, это не то, что сейчас продается в магазинах. Сегодня молодые хозяюшки тоже хотят порадовать своих домочадцев полезными натуральными компотами. Я вам расскажу, как мы в восьмидесятых и девяностых закатывали шедевры из ароматных абрикосов,вишен, персиков, и конечно, ранеток. В то время практически у каждой семьи была дача, на которой росло все, что можно...

У нас в огороде очень большой урожай ранеток, поэтому решила сделать компотик с целыми плодами. Заодно и поделюсь рецептом компота из ранеток на зиму с вами. Для приготовления компота из ранеток на зиму нам понадобится (на одну 3х литровую банку): Ранетки - 1500 г. Вода - примерно 1300 мл. Сахар - 200 г. Количество компонентов можете менять, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Ранетки хорошенько моем и отбираем самые лучшие и красивый. Банки и крышки стерилизуем. Заполняем банку ранетками...