Хлеб, испеченный своими руками, гораздо натуральнее и вкуснее покупного. Домашний хлеб – это гордость каждого кулинара. Домашний хлеб в духовке прекрасно сочетается с любыми блюдами и всегда желанный гость на столе. Выпечка хлеба – это настоящее искусство, доступное каждому и приготовить такой хлеб в домашних условиях сможет любой желающий. Сегодня я покажу Вам простой рецепт хлеба, вернее два вида хлеба: ржаной хлеб, его ещё называют черный хлеб, и пшеничный хлеб, который также называют белый хлеб...

Хлеб из ржаной муки считается не таким калорийным, как его белый «коллега», испеченный из пшеничной муки. В нем содержится большее количество клетчатки, железа, витаминов, микроэлементов и аминокислот...