С хрустящей корочкой снаружи и мягкий внутри, такой хлеб съедается мгновенно! Он намного вкуснее магазинного и долго не черствеет. Готовится хлеб без замеса и без опары из простых продуктов, которые есть в каждом доме...

Этот рецепт хлеба один из самых бесхлопотных, при котором можно даже руки в тесте не замарать. Вот истинная правда: один раз секунд на 30 иногда запускаю руку в тесто, чтобы перемешать. Можно всё делать деревянной или силиконовой лопаткой, или ложкой. Я рукой перемешиваю потому, что это просто быстрее. Второй раз дотрагиваюсь до теста, когда складываю его конвертом, перед тем, как отправить на выпечку. Вот и вся работа. Всё остальное делают время и духовка. Рецептов хлеба без замеса множество. И это прекрасно...