653 читали · 1 год назад
ДОМАШНИЕ ТРЮФЕЛИ: как приготовить конфеты уровня элитного шоколатье
Я очень люблю сладкое, и когда я увидела трюфельные конфеты, то не смогла устоять. Но у меня нет большого опыта в кондитерском искусстве, а попробовать эти конфеты так хотелось! Мне хотелось, чтобы рецепт был простым и лёгким, чтобы даже моя маленькая дочка смогла его повторить. 200 г темного шоколада (не менее 70% какао) 100 мл сливок (жирность не менее 30%) 30 г сливочного масла 82,5% Какао-порошок для обсыпки (берите хороший) Разломайте шоколад на небольшие кусочки, чтобы он равномерно расплавился...
111 читали · 2 года назад
Домашние трюфели – простой рецепт, для которого понадобится всего три ингредиента.
Сегодня приготовим безумно вкусные конфеты – трюфели. Их легко приготовить, и потребуется всего три ингредиента, поэтому вам не нужно заполнять корзину продуктами, чтобы их приготовить. Главное, чтобы они получились идеальными - дать тесту остыть, иначе ими будет невозможно управлять. Ингредиенты На 14 штук Как приготовить домашние конфеты трюфели. 1. Измельчить печенье Oreo, смешать со сливочным сыром. Это очень просто, если у нас есть кухонный комбайн, потому что тесто получается однородным, без кусочков печенья, очень сливочным...