Купаты из свинины в кишке, вкусные и натуральные. Можно приготовить из любого другого мяса #купаты #домашниеколбаски Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Чеснок , Соль , Специи: перец черный, острый, паприка, базилик , Оболочка (кишка) натуральная Способ приготовления: Мясо нарезать небольшими кусками, прокрутить в мясорубке. Лук также пропустить через мясорубку, чеснок измельчить. Смешать фарш, лук, чеснок, добавить соль и специи по вкусу...

Купаты в домашних условиях приготовить не очень сложно. Главное, заранее купить кишку, можно свиную или говяжью. Кишка продаётся очищенная, солёная. Мясо для приготовления купат можно использовать любое, я решила сделать из трёх видов...