Старинный украинский рецепт домашней колбасы абсолютно прост. В его состав не входят сложные и незнакомые ингредиенты, здесь все понятно. домашняя колбаса Индигриенты свинина (обезжиренная) 2 кг

Привет, друзья! Готовимся к праздникам, планируем меню и выбираем рецепты-фавориты уже сейчас! Сегодня покажу, как я готовлю вкусные домашние колбаски с двумя разными начинками. Это просто, интересно, а результатом семья довольна! Давайте начнем. Ингредиенты: Начинка 1 Начинка для колбасок 2: Приготовление: Подготовка кишок: Начинаю с кишок. Я использую венгерские, они продаются на рынках и в магазинах, упакованные в соли. Кишки нужно хорошо промыть. Я нахожу краешек, аккуратно разворачиваю и проверяю целостность...