Здравствуйте, друзья! Я обожаю готовить домашние колбасные изделия, но вот в мою копилку рецептов попал, пожалуй, самый простой вариант куриной колбасы. Готовится она в пищевой пленке, которая найдется на любой кухне...

Вкусные колбаски по-домашнему! Такие в магазине не купишь! Предлагаем отличный способ приготовить колбаски дома, своими руками. Получается вкуснейшее мясное блюдо. Можно готовить эти колбаски на сковороде или зажарить во время пикника на гриле, на шпажках или шампурах. 🌭🌭🌭 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: ☆ Фарш (из телятины, говядины или свинины, или можно смешанный) – 2 кг ☆ Соль – 1 ч. л. ☆ Сахар – по вкусу ☆ Сода пищевая – 2 ч. л. ☆ Уксус (6%) – 2 ст. л. ☆ Соевый соус – 2 ст. л. ☆ Соус вустерский (иногда называется соус «Ворчестер», англ...

Что приготовить из фарша? Вы же сейчас стоите над ним, и мучительно соображаете, вспоминая, а что в прошлый раз готовилось из него. Конечно, котлетки. Или фрикадельки, тефтельки. Ну, или пирожки, пироги. А, еще можно пельмешки приготовить или вареники с мясной начинкой. Но из фарша можно с минимумом ингредиентов приготовить и мясные колбаски. Вот тогда точно не придется идти в магазин. Потому что вы каждый раз, когда захотите колбасы, возьмете этот рецепт, и приготовите что-то подобное, только с разным вкусом...