70,8 тыс читали · 3 года назад
Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста
Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Пошаговый рецепт: Сначала приготовим тесто. В чашу миксера всыпаем 1 ч.л. соли, вливаем 250 мл кипятка, 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем, чтобы соль растворилась. Всыпаем 500 г просеянной пшеничной муки в/с. Поскольку оно готовится на крутом кипятке, его лучше замешивать с помощью хлебопечки или в планетарном миксере...
Чебуреки, рецепт приготовления, пошаговый, с фото. Готовим быстро и вкусно
Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Сегодня я хочу рассказать вам как быстро без особых хлопот приготовить очень вкусные домашние чебуреки. Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: Для теста Для начинки Начинаем готовить 2. Тщательно перемешиваем все вручную до однородного состояния. 3. В другую миску высыпаем муку, сахар, соль и добавляем растительное масло. Немного перемешать, затем добавить минеральную воду и руками замесить тесто. 4. Добившись что бы тесто стало мягким и эластичным упаковываем его в пакет и даем отдохнуть при комнатной температуре 30–40 минут...