Добрый день, дорогие друзья! Хочу сегодня поделиться с вами рецептом самых вкусных чебуреков. Обычно чебуреки делают огромного размера, но у меня они не большие. Их можно делать с разными начинками, но чебуреки с мясом - рецепт классический, самый вкусный и сытный. Чебуреки обязательно должны быть с луком, он придает особый аромат. Тесто для них очень легко приготовить, оно должно быть обязательно бездрожжевым, из дрожжевого теста получатся уже пирожки, а мы готовим чебуреки. Для чебуреков нам понадобятся...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Пошаговый рецепт: Сначала приготовим тесто. В чашу миксера всыпаем 1 ч.л. соли, вливаем 250 мл кипятка, 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем, чтобы соль растворилась. Всыпаем 500 г просеянной пшеничной муки в/с. Поскольку оно готовится на крутом кипятке, его лучше замешивать с помощью хлебопечки или в планетарном миксере...