Молоко сгущенное с сахаром. На 2л цельного молока коровьего или козьего, 0.5кг сахара, чайная сода треть чайной ложки. Все ингридиенты смешиваем в холодном виде в тазу чтобы была большая площадь испарения...

Домашняя сгущенка — простой в изготовлении, притом полезный продукт, который станет отличной добавкой к любой булочке или баранке. Изготовление сгущенки дома позволяет сохранить в ней кальций, фосфор, витамины, при этом не добавляя искусственных добавок и ароматизаторов. Сгущённое молоко полностью усваивается и обогащает наш организм полезными веществами...