Всем привет! Сегодня расскажу простейший рецепт домашней сальсы. Соус получается свежим, пикантным, готовится за 10 минут и подойдёт как к мясу, курице, так и к рыбе. Перед сезоном шашлыков самое то! Для приготовления сальсы нам нужно: - Помидоры: 2 средних. - Болгарский перец: 1 штука, можно красные, можно жёлтые. - Лук: 1 средняя луковица. - Чеснок: несколько зубчиков. - Жгучий перец: у меня был один, но лучше парочку, чтобы было поострее. - Лайм: половинка или целый. - Кинза: половина пучка, можно поменьше...

Соус сальса – еще один соус, который элементарно приготовить в домашних условиях. Неоспоримым преимуществом при этом является его состав. В отличии от магазинного, с его бесконечными, неизвестными простому смертному добавками, вы будете не только точно знать обо всех его компонентах. Используя этот рецепт, как базовый, вы сможете менять их, настраивая под свой вкус. Домашний соус сальса по этому рецепту Ингредиенты для приготовления соуса Как получить более однородную массу Так масса лучше измельчается, получается более однородная...