2 года назад
Как делают австрийские домашние мельницы KoMo
Всё начиналось с домашнего производства – были организованы сборочный цех в гостиной и склад в детской. Открывшись как крафтовое предприятие, вот уже 30 лет Komo занимается созданием качественных домашних мукомолок, собираемых и проверяемых вручную. Несмотря на то, что в середине 1980-х годов немногие увлекались правильным питанием, люди заинтересовались мельницами и хлопницами КоМо. У этого было несколько причин: контроль качества исходного сырья, возможность получать полезную цельнозерновую муку, а не утратившую многие важные нутриенты муку из шлифованного зерна...
315 читали · 7 месяцев назад
Как приготовить овсяное молоко из цельного зерна в домашних условиях
Овсяное молоко — популярный растительный напиток, который идеально подходит для тех, кто ищет альтернативу коровьему молоку. Его мягкий вкус и богатый состав делают его отличным выбором для завтраков, смузи или кофе. Сегодня расскажем, как приготовить овсяное молоко дома из цельного зерна овса. Почему овсяное молоко — это полезно? Овес — ценный продукт, богатый клетчаткой, витаминами группы B, магнием и железом. Напиток из овса: • Подходит для людей с непереносимостью лактозы. • Содержит бета-глюкан, который поддерживает здоровье сердца...