Иногда хочется чего-то вкусного и уютного, без долгих часов у плиты. Сырная лепешка на сковороде — идеальное решение! Нежная, с золотистой корочкой, тянущимся сыром и ароматными травами — она покорит и взрослых, и детей. А еще это отличный вариант перекуса или быстрой закуски к чаю, кефирчику или даже бокалу холодного напитка. Калорийность на 100 г: ~280 ккал Калорийность на порцию (примерно 200 г): ~560 ккал В глубокой миске смешайте кефир, соль, сахар и разрыхлитель. Постепенно добавляйте муку и замешивайте мягкое, чуть липнущее тесто...