Процесс приготовления домашней куриной колбасы совсем несложен, и при этом продукт получится полностью натуральным, без химии, которой буквально напичкана магазинная колбаса. Готовится такая колбаса достаточно быстро и просто. Итак, нам потребуется филе одной курицы без кожи и костей весом в 1 кг, 8 куриных бедер, 2 – 3 зубка чеснока или чайная ложка сушеного чеснока, 160 мл крепкого куриного бульона, молотый черный перец, столовая ложка соли, чайная ложка молотой паприки и чайная ложка любимых специй...

Как часто вы задумывались над тем, что любимая колбаса может быть настолько натуральной и домашней, что её не захочется больше покупать в магазине? Представьте, что из самых простых ингредиентов, без заморочек с формовкой и специальным оборудованием, за вечер на вашем столе появляется невероятно аппетитная и сочная куриная колбаса. Открою секрет деревенского лайфхака: как обычная жестяная банка способна упростить процесс и превратить приготовление в настоящее удовольствие! В последние годы всё больше...