Предлагаю вашему вниманию простейший рецепт колбасы в домашних условиях. Приготовить данный деликатес в рукаве в духовке очень простой и вкусный способ. Ингредиенты: · 1,5 кг свинины, · 300 г сала, · 5 зубчиков чеснока, · 1 ст. л. соли, · Перец и соль по вкусу. Приготовление: Мясо хорошо промываем водой и пропускаем через мясорубку. Но лучше всего мясо мелко порубить ножом, такая колбаса будет вкуснее. К мясу добавляем мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Фарш для колбасы готов. Теперь на мясорубку надеваем специальную насадку и начиняем заранее промытые кишки...

Домашнюю колбасу можно приготовить без особых усилий, если запечь ее в рукаве. Получается такая колбаса очень вкусной и ароматной. Подавать к столу ее можно с горчицей или другими соусами. Описание приготовления: Готовьте такую колбасу из мяса курицы или же используйте свинину для этой цели. Чтобы колбаса вышла ароматной, обязательно к мясу добавьте черный молотый перец. Кроме него можете еще добавить паприку и прочие специи. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Закуски...