Главный символ советского строя - вареная колбаса! Каждый советский ребенок знал, что наша колбаса самая вкусная, и это факт. Если мама приносила из магазина свежую любительскую, то весь дом наполнялся аппетитным колбасным ароматом. Каждый норовил тут же слямзить кусочек, хотя как правило, одним кусочком дело не заканчивалось. Сооружался знатный бутерброд, доставался спелый помидорчик, на тарелку насыпалась соль, для помидорчика конечно, в руки книжка и… Когда рухнул железный занавес, и на наши...

Вопреки расхожему мнению, постоянно звучащему из телевизора, колбаса в СССР была. По подсчётам аналитиков, в СССР производилось 100 сортов различной колбасы. Наиболее популярной колбасой в народе была "Докторская", "Любительская" и "Столичная", которые относились к первому сорту. На советских прилавках часто встречалась "Московская" (варёно-копченая), "Ветчинно-рубленая" и "Свиная" колбаса первого сорта. Можно было увидеть и такие колбасы как "Молочная", "Останкинская", "Языковая" и "Телячья". Среди...