Магазинные колбасные изделия - не самая полезная пища. А иногда так хочется... Сегодня я делюсь рецептом домашней колбасы в домашних условиях без использования кишок. Приготовив такое блюдо вы будете уверены в его натуральности и в качестве его ингредиентов...

Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней колбасы, которая готовится без кишок, то есть оболочки. Готовить колбасу дома очень просто и быстро. Колбаса получается очень вкусной, ароматной. Ингредиенты: Приготовление: Мясо промываем и пропускаем через мясорубку. К фаршу добавляем яйцо, соль, сахар, чеснок сухих сливки. После чего смешиваем и сухими сливками и еще раз прокручиваем через мясорубку. В готовый фарш вбиваем яйцо, перчим и все хорошо перемешиваем. После чего раскладываем фарш на пергаментную бумагу, фольгу или пленку и формируем батон...