Вино из изюма в домашних условиях стоит хоть раз попробовать!  Оно совершенно не похоже на напиток из свежих ягод и отличается особым ароматом и терпким насыщенным вкусом. Всему виной сушеной виноград.  В таких ягодах концентрируется больше сахара и минеральных веществ. Поэтому и напиток, приготовленный на их основе, получается более сладким и крепким. А еще большой плюс вина из изюма в том, что его можно делать круглый год!  Для напитка выбирайте крупные ароматные ягоды, минимально обработанные консервантами...

Рецептом этого вина со мной поделился подписчик, сам я его делать не пробовал, так как делаю вино из винограда или выжимки винограда, но у тех, кто захочет есть такая возможность. Не всегда есть возможность приготовить вино из свежего винограда, а зимой такой возможности нет вовсе, так как зимний импортный виноград, что продаётся в магазинах почти несладкий и практически не имеет вкуса для приготовления вина. Но можно приготовить вкусное вино взяв за основу белый или чёрный изюм, он же вяленый виноград...