Сегодня мы поделимся очень простым рецептом, который не раз выручит вас в такую жару. Мороженое получается очень нежным, с заветной бархатистой текстурой. Так и хочется взять ложку, утопить её в мягкое вязкое мороженое и провести вдоль, чтобы собрать для себя шарик! Мы выбрали вкус фисташки, но вы можете заменить его на ваш любимый. Ингредиенты: Сливки (33%) - 300 г Молоко (от 3%) - 200 г Сахар 80 - г Желтки - 5 шт Фисташковая паста - 70 г Рецепт: 1. Желтки растереть с сахаром. Поставить на огонь...

Если вы в Риме и мечтаете о настоящем домашнем мороженом, обратите внимание на шесть лучших кафе-мороженых, отобранных по версии гастрономического гида Красная креветка за 2025 год. Эти адреса разбросаны от севера до юга Вечного города и предлагают невероятное разнообразие вкусов — от классических до авангардных. Cannolo Siciliano — Piazza Malatesta Настоящий рай для ценителей свежих и натуральных вкусов. Здесь представлено около двадцати сортов мороженого, приготовленного из отборных ингредиентов по сицилийским традициям...