В последнее время творог и разные виды сыров я приноровилась готовить дома — рецепты несложные, а продукты получаются вкуснее покупных, да и по цене гораздо выгоднее. Как готовить творог из двух ингредиентов я рассказывала совсем недавно, ссылку на рецепт творога оставлю в конце этой статьи...

Готовить такой сыр – очень легко, и на завтраках уходит на ура. При желании можно добавить в него пряную зелень, орешки, специи… И по стоимости выйдет он, поверьте мне, гораздо дешевле магазинных аналогов. Конечно, сыром в полном значении слова именно этот продукт не назовешь, хотя бы потому, что технология изготовления настоящего сыра совершенно другая. Но на вкус – напоминает всеми любимый плавленый сыр, только не копченый, а тот, что мы съедаем в пицце, например, с нежным привкусом сливок. Вкусно, на самом деле...