Обещанная тема про основной обмен веществ. Он же ООВ. Он же базальный метаболизм. Если не скатываться в замудренную терминологию, это то количество энергии, которое нужно чтобы просто поддерживать жизнь в организме...

1. Что такое обмен веществ? Обмен веществ — это то, что является основой живого организма, это обмен между химическим составом человека и окружающей среды. Обменные процессы состоят из двух процессов и напрямую от них зависят: распад питательных веществ и создание, и усвоение организмом новых веществ. Эти процессы идут параллельно и всю жизнь. Различают следующие этапы: -Поступление питательных веществ в организм; -Всасывание их из пищеварительного тракта; -Перераспределение и усвоение питательных веществ; -Выделение остатков продуктов распада, которые не могут усвоиться в организме...