Давно я хотела сделать долму в виноградных листьях, ну и сравнить по вкусу с нашими капустными голубцами. Подруга с работы привезла мне листья, и вот сей момент наступил: только что приготовила по рецепту знакомой и сняла пробу...

Как приготовить долму в виноградных листьях по классическому рецепту Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Рецепт классической долмы в виноградных листьях с пошаговыми фото Подготовить все ингредиенты для долмы в виноградных листьях по классическому рецепту. Фарш должен быть охлаждённым. В рецепте использовался куриный фарш. Его можно заменить на то же количество свиного, говяжьего или фарша индейки. Также его можно и вовсе убрать из рецепта. В классическом варианте приемлемы два вида начинки - с мясом и без...