Дома - очень вкусное восточное блюдо. Существует множество рецептов долмы, с разными видами мяса, хотя традиционно оно готовится с бараниной. Сегодня рассмотрим рецепт с фаршем из мяса по вашему вкусу. Вам понадобится Инструкция 1. Приготовить фарш. Для этого необходимо мясо очистить от планок, лишнего жира и жил. Прокрутить через мясорубку мясо и 1 луковицу. В фарш добавить 1 куриное яйцо, соль, перец и другие специи по вкусу. 2. Рис отварить в 1 литре воды до готовности. Откинуть в дуршлаг, застеленный марлей, дать полежать для того, чтобы лишняя вода ушла...

Долма – это блюдо восточной кухни, чем то напоминающее наши русские голубцы. Единственное отличие в том, что фарш в долме заварачивается не в капустный лист, как в голубцах, а в виноградные листья. В виноградных листьях много минералов и витамина А, поэтому считается более полезным. Из этого рецепта узнаем, как приготовить долму в мультиварке. Необходимо: Как приготовить долму в мультиварке: Шаг 1 У виноградных листьев срезать жесткие черенки. Помыть, обсушить и залить минут на 20 кипятком...