Долма является блюдом многих южных национальностей, и у каждого народа свой метод приготовления, я покажу узбекский вариант. Всем привет, очень рада встретится с вами вновь, у нас начинаются жаркие дни и виноградные листья уже большие, значит пора готовить долму...

👋 Привет, друзья! Меня зовут Дарика, и я снова рада видеть вас на канале «Рецепты от Дарики», где мы готовим душевные, вкусные и простые блюда со всего света. Сегодня у нас — узбекская долма. Это нежные рулетики из виноградных листьев, наполненные ароматной мясной начинкой с рисом и пряностями. Блюдо не только вкусное, но и очень красивое — идеально подойдёт и для семейного ужина, и для угощения гостей. Долма — важная часть узбекской кухни. Несмотря на простые ингредиенты, в этом блюде чувствуется щедрость восточного стола...