"Печёночные оладушки" тушёные в сметанном соусе.
Мясо тушеное в сметане — в сметанном соусе
Вот подробный рецепт тушеного мяса в сметанном соусе: Ингредиенты:
— Мясо (свинина или говядина) — 500 г
— Сметана — 200 г
— Лук репчатый — 1-2 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Масло растительное — 2 ст. ложки
— Вода или бульон — 100-150 мл
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Лавровый лист — 2-3 шт.
— Специи (по желанию, например, тимьян, розмарин) — по вкусу
— Мука — 1 ст. ложка (по желанию для загустения соуса) Инструкция: 1. Подготовка мяса:
Мясо нарежьте на порционные куски, желательно одинакового размера...
Тыква тушеная в сметанном соусе - быстро и вкусно
Этот рецепт для поклонников тыквы. Соус из зелени с чесночком прекрасно сочетается со вкусом и ароматом тыквы. Это очень вкусно и очень быстро! Можно есть и как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к основному блюду. Ингредиенты: тыква - 500 гр, сметана - 200 гр, зелень - большой пучок, паприка молотая - 1/2 чайной ложки, чеснок - 2 зубчика, соль, черный молотый перец, растительное масло для жарки - 1 столовая ложка. Пошаговый рецепт приготовления: Приготовим соус. В сметану добавляем мелко порезанную зелень, паприку, черный молотый перец, выдавливаем или мелко нарезаем чеснок...