Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Булочки для хот - догов
С такими булочками вы у себя дома приготовите самые вкусные хот - доги! Тесто: В ковш вливаю воду, молоко и добавляю сливочное масло. Нагреваю пока сливочное масло не растопится. Доводить до кипения не нужно. Оставляю остыть, смесь должна быть тёплая не горячая. Переливаю в миску для замешивания теста. Добавляю дрожжи и сахар. Теперь яйцо и соль. Всыпаю муку и замешиваю тесто. Тесто будет вязкое, очень мягкое. Когда оно начнёт отставать от стенок миски, перекладываю на стол и вымешиваю до гладкости...
Огурчики как на заправках: подаю к хот-догам и мясу
Здравствуйте, дорогие читатели! Наверняка, среди вас есть те, кто покупает на бензозаправках френч-доги или хот-доги 😉. Ну а что, взял в дорожку, перекусил и милое дело 😁. Я последний раз ела лет 5 назад, максимум, что покупаю на заправках, так это кофе или мороженое. Но, вкус маринованных огурчиков, которые добавляют во френч-доги меня покорил навсегда 🤗. Пробовала несколько раз готовить подобный релиш (соус из нарезанных овощей или фруктов), но каждый раз чего-то не хватало. И вот, наконец-то, методом проб и ошибок пришла к тому вкусу кисло-сладких маринованных огурчиков 👍...