Я давно пробовала использовать гранатовый соус, добавляя его в мясные блюда и мне он очень нравился, но только попробовав гранатовый соус в Турции от местных производителей я просто влюбилась в него. Теперь на кухне всегда стоит бутылочка...

Говядина в гранатовом соусе - это блюдо с длительной историей, которая укоренилась в различных кулинарных традициях. Комбинация сочной говядины с ароматным и нежным гранатовым соусом создает неповторимый вкусовой ансамбль, который заставляет нас раз и навсегда полюбить это блюдо. История говядины в гранатовом соусе начинается еще в древние времена, когда гранат считался символом плодородия и изобилия. Персидские источники свидетельствуют о том, что сочетание гранатовых соков и мяса было популярным и известным на Востоке задолго до нашей эры...