Дог-гуляш

"Дог-гуляш" - это интересное и необычное блюдо, которое сочетает в себе элементы русской кухни и венгерского гуляша. Это блюдо является своеобразной интерпретацией классического гуляша, адаптированной к русскому вкусу и доступным ингредиентам.

"Дог-гуляш" обычно готовится из свинины или говядины, которая тушится в крепком бульоне с добавлением различных овощей, таких как лук, морковь, картофель и перец. Также в блюде могут присутствовать специи, такие как паприка, чеснок и томатная паста, которые придают гуляшу насыщенный вкус и аромат.

Особенность "Дог-гуляша" заключается в том, что его подают с традиционными русскими гарнирами, например, с картофельным пюре или отварным картофелем. Это придает блюду особую национальную окраску и делает его более сытным и питательным.

"Дог-гуляш" - это блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина или для праздничного стола. Оно гармонично сочетается с различными видами хлеба, такими как ржаной или бородинский, и может быть украшено зеленью или сметаной.

В целом, "Дог-гуляш" - это интересное сочетание русской и венгерской кухни, которое обязательно понравится любителям мясных блюд. Его насыщенный вкус и аромат создают уютную атмосферу и заполняют дом аппетитными запахами.
90,5 тыс читали · 1 год назад
Гуляш с подливкой (вкус, который знаком с детства)
Очень люблю это блюдо за вкус, который знаком с детства, простоту в приготовлении и множество вариантов. Гуляш – это Венгерское блюдо из овощей и говядины с добавлением большого количества паприки. Но в России и бывших странах СССР гуляшом называется любое предварительно обжаренное мясо с луком, а затем тушеное с добавлением томатной пасты, муки и воды. Из воды, соков от мяса и овощей получается вкуснейшая подливка, которой поливают гарнир из картофельного пюре, риса или макарон. Сегодня будет гуляш из говядины с подливкой...
187 читали · 2 года назад
Очень вкусно! Настоящий гуляш из говядины. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту
Гуляш из говядины рецепт, который пришёл к нам из венгерской кухни. Насколько это блюдо простое в приготовлении, настолько оно популярно у нас на столах. Сколько хозяек на кухни, столько и рецептов и обязательно в каждом рецепте должна быть своя изюминка. У меня действительно свой рецепт и я не изменяю своим канонам в приготовлении этого блюда. Гуляш у меня всегда получается очень сочный, мясо мягкое, а подлива очень наваристая. Одним словом, очень вкусно! Нарезаем мясо говядины средними кусочками...