Молочные продукты окутаны ореолом мифов и заблуждений не меньше, чем история Лохнесского чудовища. Давайте обсудим самые распространенные заблуждения. Если ваш рацион состоит не только из этих продуктов, задержка жидкости вам не грозит. Она происходит, потому что углеводы удерживают воду в организме. Например, 1 г углеводов задерживает 4 мл воды. Если применить это к молоку, получится, что 100 г молочного продукта без сахара задерживают 20 мл воды. Молоко и молочная продукция на территории РФ подлежат очень серьёзному надзору и техническому регулированию...

Итак, друзья! Сегодня первый день моего эксперимента. Сегодня утром мой вес -69,3 и я уже похудела почти на 23 кг. У меня прекрасный сбалансированный рацион, но я постоянно замечаю отеки после молочной продукции и сегодня хочу разобраться, с чем это может быть связано. На 3 дня я перейду с обычной молочной продукции на продукцию без лактозы и посмотрю -будет ли это как-то влиять на мой вес конкретно в моем случае, тк я очень люблю йогурты, молоко, сливки и сметану и не готова от этой продукции отказываться...