Привет, дорогие читатели! Хочу поделиться с вами одним из моих самых любимых рецептов, который всегда с удовольствием готовлю на своей кухне - зеленый борщ с шпинатом. Давайте начнем с ингредиентов. Вот что вам потребуется: Итак, прежде всего мне хочется заметить, что этот зеленый борщ особенно подходит на весенние и летние месяцы, так как именно в это время свежий шпинат своим насыщенным вкусом и ароматом может стать главным украшением стола. Ну что ж, перейдем к самому процессу приготовления...

Весна в полном разгаре, и самое время приготовить зеленый борщ с молодым щавелём, свежей зеленью, зеленым луком и яйцом, особенно это актуально после Пасхи, ведь отварные яйца есть в каждом доме. На канале есть подборка "Первые блюда", кто недавно присоединился, обязательно посмотрите👇 Главный герой этого видео - зелень во всей красе. У меня большой пучок молодого щавеля, шпината, который только что сорвала с грядки, побольше зеленого лука, и конечно же, укроп с петрушкой. Еще нам понадобится 3-4 картошки и средняя луковица с небольшой морковкой...