Довольно мало рецептов выпечки могут обойтись без разрыхлителя. Однако опытные хозяйки знают, что этот порошок используется не только для придания тесту воздушности. Его можно смело брать для стирки вещей! Как быстро вывести пятна с помощью разрыхлителя для теста и работает ли такой метод на белых вещах, читайте в статье ниже. Редакцией «Со Вкусом» проверено: с разрыхлителем практически любая одежда становится такой же, как после покупки. Благодаря этому нетрадиционному подходу в стирке даже самые старые пятна исчезают без следа, а стиральная машина радует отсутствием известняковых отложений...

Разрыхление теста нужно для того, чтобы выпечка получилась воздушной и вкусной. Существует несколько видов разрыхлителей, самые известные из которых дрожжи и пекарский порошок (он же "разрыхлитель для теста"). Но это далеко не единственные доступные средства для придания выпечке объемного, пористого вида. Воздушное, хорошо поднявшееся тесто усваивается организмом лучше Как правильно и в каких пропорциях использовать эти компоненты становится понятно, если ясна суть процесса и то, как действуют разрыхляющие вещества...