22,5 тыс читали · 2 года назад
6 секретов, как приготовить молочный коктейль, за которым выстраивались очереди в Советском Союзе
Секрет 1: Не холодное, а замороженное молоко Молоко должно минимум час полежать в морозилке Любопытно, что напиток обычно создавали на глазах покупателей, то есть каждый желающий мог взглянуть на используемые ингредиенты и порядок их добавления в напиток. Однако все же были тонкости, недоступные обычным обывателям. Так, например, коктейль готовили на основе замороженного молока, а не охлажденного, как многие считали. Именно благодаря этой хитрости после взбивания на поверхности напитка появлялась воздушная и плотная пенка...
247 читали · 6 лет назад
Молочный коктейль из двух ингредиентов. Вкусно и просто!
В этот раз поговорим, как приготовить вкусный напиток из минимального количества ингредиентов. Будем использовать всего лишь 2 продукта: молоко и мороженое. Что может быть проще? А вы знали, что родиной молочных коктейлях принято считать Америку. Именно тогда, когда начали запрещать спиртные напитки начали экспериментировать со вкусовыми добавками. Сначала коктейли изготовливали из свежевыжатых соках, потом начали добавлять молоко, мороженое и другие добавки. Сразу говорю, коктейль калорийный....