Как вкусно и правильно приготовить котлеты. Сочные котлеты из говядины. Сколько жарить котлеты.
Задача «нерешайка» про фарш. Только немногие смогут решить эту задачу
Условия задачи: Имеются два фарша. В одном масса говядины к массе свинины находится в отношении 2 : 3. В другом – в отношении 3 : 7. Сколько килограмм каждого фарша нужно взять, чтобы в итоге получить 4 килограмма нового фарша с отношением говядины к свинине, как 5 : 11? Правильное решение задачи для самопроверки внизу страницы. Предложите в комментариях свой вариант решения этой задачи. Решение задачи: Обозначим массу первого фарша, которую нужно взять для приготовления нового фарша за х килограмм, а необходимую массу второго фарша за у килограмм...
Смешанный мясной фарш из говядины и свинины. Готовим правильно! + Секретики!!!
Всем добра и здравия! Незабываемый деревенский отдых и празднование Старого Нового года, получился у нас в прошедшие выходные, катались на лыжах и на лошадях в санях, и судаков рыбачили, и на вечерних застольях с деревенским угощеньем, с песнями и плясками побывали, и хрюшку с телкой «забивали», и из телячьих потрохов готовили «жаркое из свежака». А уж разных гостинцев надавали, на месяц хватит всей семье. Сегодня буду разбираться с мясом: говядиной – телятиной и молодой свининой. Разберу и разрежу...