Диета не повод отказываться от любимых блюд, главное - подходить к их приготовлению с умом. Из чечевицы с овощами Ингредиенты: на 8 штук (в 100 г около 75 ккал) Морковь, лук и помидор нарежьте и обжарьте на 1 ч. л. растительного масла. Всыпьте чечевицу, добавьте соевый соус, карри, влейте 200 мл воды и тушите 15 минут. В чечевицу с овощами добавьте отруби и измельчите все в блендере. Сформируйте котлеты, выложите на противень и запекайте при 190-200 градусах 20 минут. Куриный кебаб Ингредиенты:...

В прошлом году в нашем домохозяйстве стало одним желчным пузырем меньше. Так что о диетическом столе №5 по Певзнеру я знаю не понаслышке. Это сейчас мы радостно поедаем стейки и бургеры, а в прошлом году несколько месяцев сидели на достаточно жесткой диете всей семьей (отчасти из солидарности с тем, кто перенес операцию, отчасти потому что готовить на 2 стола мне было слишком лень). Сейчас, скучая дома на самоизоляции, я потихоньку разгребаю кухонные закоулки. И сегодня нашла пачку минтая, которая, подозреваю, завалялась у меня в морозилке с тех самых диетический времен...