9096 читали · 3 года назад
Зачем нужна фольга в духовке: совет умелой хозяйки
На прошлой неделе решили устроить женские посиделки у кумы. Собрались с девчонками, включили какой-то фильм для фона и открыли бутылочку вина. На десерт договорились приготовить шарлотку. Я как раз собиралась поставить форму выпекаться, но смотрю: а там фольга в духовке. Я знаю, что хозяйки обычно застилают плиту, чтобы не пачкалась, но духовку зачем? И тут кумушка поделилась с нами интересной хитростью. Оказывается, она застилает духовку изнутри фольгой не для того, чтобы реже ее мыть. Есть причина более весомая...
4394 читали · 1 год назад
Сторона имеет значение! Узнала, как правильно использовать фольгу для запекания в приготовлении блюд
Как и многие другие хозяйки, я частенько использую фольгу, когда готовлю блюда в духовке. Но лишь недавно я узнала, что каждая из сторон этого изделия имеет свое предназначение. Если использовать его с умом, можно получать гораздо лучший результат. Дочитайте мою заметку, чтобы узнать, какая сторона фольги должна быть сверху, а какая снизу, когда мы готовим еду. А в конце статьи я раскрою маленький секрет, как еще можно использовать этот серебристый материал в домашнем хозяйстве. Для чего предназначена...