Не секрет, что японская кухня завоевала огромную популярность по всему миру, в том числе и в России. Один из самых любимых и популярных деликатесов – это роллы. Но, заказывая этот нежный деликатес, мы неизменно сталкиваемся с двумя «попутчиками»: имбирем и васаби. Почему же эти компоненты стали неотъемлемой частью подачи роллов? Давайте разберемся вместе! Чтобы понять, зачем нам имбирь и васаби, стоит заглянуть в историю. Японская культура, насыщенная традициями и обычаями, всегда придавала большое значение не только вкусам, но и гармонии в пище...