Приветствую всех читателей Блога многодетной мамы! Очень многим хозяйкам нравится пробовать готовить блюда из различных стран мира. Но часто бывает так, не все ингредиенты, которые указаны в рецепте есть в наличии. А некоторые из таких ингредиентов просто невозможно найти в продаже. В таких случаях проще заменить такой ингредиент. В этой статье пойдет речь о вариантах замены дижонской горчицы. Конечно, купить ее в магазине не проблема, но иногда не хочется "выкидывать" деньги, зная, что тот или иной продукт будет пылиться на полке холодильника...

Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". В этой статье я расскажу почему горчица называется дижонской. В чём её отличительная особенность. И какое самое распространённое заблуждение касается зёрен горчицы. Поехали! В вопросах горчицы я делю всех людей на 3 категории. Первые, вообще не знают ни о какой Дижонской горчице. Ладно если вообще видели порошок и готовую горчицу. Вторые - знают, что дижонская горчица в зёрнах. Ну а третьи знают наверняка, что есть что, и что зёрна здесь вообще не при чём...