Все поклонники домашнего винокурения без исключения делятся на два лагеря - те кто использует колонну или простой дистиллятор. И непримиримые споры на форумах и в комментариях могут сравниться разве что...

Все любители делать самогон единодушно утверждают, что только дистиллят можно пить, и что он даже полезен для здоровья. Ректификат же они считают очень вредным для организма человека. Давайте, раз и навсегда разберемся в этом вопросе. Что такое дистилляция? Дистилляция - перегонка, испарение жидкости с последующим охлаждением и конденсацией паров через охладитель (холодильник). То, что вытекает из холодильника, называется - дистиллят. То, что остается в кастрюле (баке) называется - кубовым остатком...