Диски из картофеля с сыром

"Диски из картофеля с сыром" - это классическое блюдо, которое является популярным и любимым во многих кухнях мира. Оно представляет собой тонкие круглые ломтики картофеля, запеченные в духовке или обжаренные на сковороде до золотистой корочки, а затем подается с топящимся сыром, который придает блюду нежность и пикантность.

История блюда "Диски из картофеля с сыром" уходит своими корнями во французскую кулинарию. Это блюдо стало популярным во второй половине XX века и быстро разлетелось по всему миру. Оно приобрело популярность благодаря своей простоте в приготовлении и вкусу, который устраивает многих любителей картофеля и сыра.

Вариации блюда "Диски из картофеля с сыром" могут быть разными. Некоторые добавляют в картофель специи для придания ему дополнительного вкуса, а также могут использовать различные сорта сыра для разнообразия.

"Диски из картофеля с сыром" - это отличное блюдо, которое может быть подано как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Оно отлично сочетается с различными соусами или салатами и может быть подано как на праздничном столе, так и в повседневной жизни. Это простое и вкусное блюдо, которое оставляет приятное впечатление и удовлетворяет даже самых изысканных гурманов.
10 тыс читали · 4 года назад
Готовлю такую картошку и на ужин, и просто как закуску (рецепт шариков из картошки с сыром)
Я очень люблю картошку и могу есть её каждый день. Вариантов блюд из картошки у меня в запасе немало, но когда мне хочется приготовить её особенно вкусной и необычной, я делаю вот такие картофельные шарики с сыром внутри. Когда я готовлю такую картошку, то подаю её и как гарнир к любому мясу или рыбе на ужин, и просто как аппетитную закуску. Ингредиенты для приготовления 20 шариков есть в конце статьи. Рецепт, который я предлагаю, отработан мной на протяжении многих лет, когда я пробовала массу разных вариантов и, в итоге, пришла именно к этому, своему личному составу и способу приготовления...
Запеканка из картофеля и фарша с сыром
Ингредиенты: Картофель большой, Фарш домашний, Помидор, Лук репчатый, Сыр твёрдый, Морковь, Масло подсолнечное для жарки, Чеснок, Соль, перец, специи, ст.л Майонез, Для пюре :, молоко тёплое, масло сливочное Способ приготовления: Почистить помыть овощи. Поставить вариться картофель как на пюре, посолить. Морковь порезать соломкой, лук полукольцами и отправить жариться. Фарш обычно я готовлю свой домашний перекрученный, но в этот раз пришлось купить в магазине охлажденный, так как не было времени...