Это для вас. Слушайте и наслаждайтесь. Всем здравствуйте. Украшением любого праздничного стола всегда была утка запеченная в духовке. Сейчас будем готовить утку фаршированную гречкой. ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ ❄ Для этого блюда можно взять утку или индоутку. Утка должна быть большой. Начнем. Утку хорошо помыть сверху и изнутри, просушить бумажным полотенцем. Сверху, с задней части находится маленький бугорок, его вырезать. Ингредиенты: • утка 2,5 кг...

Шикарное сочетание! Очень вкусная утка. Гречка - вся пропитанная соками от утки. Однозначно, не раз повторю этот рецепт! Нам понравилось даже больше, чем: С удовольствием делюсь этим простым рецептом. Итак, для рецепта утки с гречкой нам понадобится: Утка (у меня небольшой утёнок на 2кг) Гречка 1 стакан Крупная морковь Пара луковиц Соль/специи Для обжарки масло растительное 2 ст.ложки + масло сливочное 10г С утки снимаем всё мясо. Режем крупным кубиком. Остов и крылья я не использовала. Зато потом на них сварила шикарный рассольник))) Для своего удобства я использовала мультиварку...