Когда придерживаешься правильного питания или диеты, так хочется привычной, “вредной” еды, например, пельменей. Тесто по этому рецепту содержит много клетчатки, микроэлементов и витаминов. С ним вы можете позволить себе пельмени, и вареники, и манты. Но, не забывайте, что начинка тоже должна быть “правильной”. Порций: 6 Ингредиенты: ✔️ Цельнозерновая пшеничная мука 1,5 ст. ✔️Овсяная мука 1,5 ст. ✔️Кукурузная мука 1/2 ст. ✔️Яйцо 1 шт. ✔️Вода 1 ст. ✔️Соль 1 ч. л. На порцию ▶️Калории: 182.4 ккал ▶️Белки: 7...

В данной статье не будет рассмотрено приготовление начинки, а лишь теста, пропорций ингредиентов, и конечного результата. Ингридиенты: Не учтено: Приступим! 1. Замешайте ингредиенты. Процесс займёт около 7-10 минут в темпе вальса. По итогу у вас должно получиться довольно тугое и желтоватое тесто. Дальний комок теста имеет почти тот же состав за исключением того, что 2 из 3х яиц были заменены на 50-75мл кипятка (перебор). Вышел липкий. - _- 2. Упакуйте тесто в мешок и отложите в холодильник на пару часов...