Холодец основной источник качественного белка и каллогена, то есть основных элементов необходимых для костей, суставов, связок и мышц Ингредиенты: Промыть мясо и залив водой в кастрюле, поставить на огонь. После закипания воды бросить в бульон лук, морковь и специи. Сделать огонь минимальным и варить 4 часа не забывая снимать с поверхности бульона пену. По истечении указанного времени, бросить в бульон чеснок и варить еще 10-15 минут, после чего достать из бульона сварившееся мясо, морковь и лук...

В предыдущей статье мы поговорили с Вами о пользе холодца, кому и для чего он нужен, а так же упомянули и то, почему же его стоит есть регулярно. Сегодня же статья будет совсем коротенькая и в ней я расскажу вам свой вариант диетического холодца из говядины, который отлично впишется в ваш рацион и будет его прекрасно дополнять. Тянуть долго не будем, с вас как всегда подписка на канал✅💖, с меня интересный материла для дорогих читателей. Приятного чтения и начнем: Что нам понадобиться из ингредиентов...